料理の計量に便利!カップからmlへの簡単変換(cup⇔ml)

カップとミリリットル(ml)の変換

カップとミリリットル(ml)の変換表

カップ数 日本(ml) アメリカ(ml) イギリス(ml) 日本(米用)(ml)
1/8 25 30 31.25 22.5
1/4 50 60 62.5 45
1/3 66.7 80 83.3 60
1/2 100 120 125 90
2/3 133.3 160 166.7 120
3/4 150 180 187.5 135
200 240 250 180
1 1/2 300 360 375 270
400 480 500 360

カップとミリリットル(ml)の変換方法

カップからミリリットル(ml)への変換、またはその逆の変換を行う際は、以下の公式を使用します:

  • 日本の計量カップ:1カップ = 200ml
  • アメリカの計量カップ:1カップ = 240ml
  • イギリスの計量カップ:1カップ = 250ml
  • 日本の米用計量カップ:1カップ = 180ml

例えば、日本の計量カップを使用して2カップの水をミリリットルに変換する場合:

2カップ × 200ml/カップ = 400ml

正確な計量のコツ

  • 液体を計量する際は、平らな場所に計量カップを置き、目線を水平にして目盛りを確認しましょう。
  • 粉類を計量する場合は、ふるいにかけてから軽く計量カップに入れ、平らにならしましょう。
  • 精密な計量が必要な場合は、デジタルスケールの使用をおすすめします。
  • 材料によって密度が異なるため、重量と体積の関係に注意しましょう。例えば、1カップの水は約200gですが、1カップの小麦粉は約120gです。

これらの情報を参考に、正確な計量を心がけることで、料理やお菓子作りの成功率が高まります。

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