1リットルは何グラム？液体の密度から変換｜水・牛乳・醤油など

基本的な変換公式

質量（グラム）= 体積（リットル）× 密度（g/cm³）× １０００

※１リットル = １０００立方センチメートル（cm³）のため、１０００を掛けます。

変換の例

• 水の場合： 水の密度は約１.０ g/cm³なので、１リットルの水は１.０ × １０００ = １０００グラムになります。
• 牛乳の場合： 牛乳の密度は約１.０３ g/cm³なので、１リットルの牛乳は１.０３ × １０００ = １０３０グラムになります。
• 醤油の場合： 醤油の密度は約１.２ g/cm³なので、１リットルの醤油は１.２ × １０００ = １２００グラムになります。

密度について

密度とは、物質の単位体積あたりの質量を表す物理量です。単位は一般的にg/cm³（グラム毎立方センチメートル）で表されます。

液体の密度は温度によって変化します。例えば、水は４℃で最も密度が高く、約１.０ g/cm³です。温度が上がると水は膨張し、密度は少し下がります。

また、液体に溶けている物質の量によっても密度は変わります。例えば、塩水は塩の濃度が高いほど密度が大きくなります。

日常生活での活用例

• 料理： レシピで「３００mlの牛乳」と書かれている場合、重さに換算すると約３０９グラムになります（３００ × １.０３ ÷ １０００）。
• 買い物： １リットルの醤油を買う場合、その重さは約１.２キログラムになることを知っておくと、持ち運びの際の参考になります。
• 健康管理： １日に２リットルの水を飲むことを目標にする場合、それは２キログラムの水を摂取することになります。

注意点

• この変換は液体の密度に基づいているため、同じ体積でも液体の種類によって質量は異なります。
• 表に示した密度値は一般的な値であり、製品や温度条件によって多少異なる場合があります。
• 固体の場合は形状が不規則なことが多いため、体積から質量への変換はより複雑になります。

単位の関係

• １リットル（L）= １０００ミリリットル（mL）= １０００立方センチメートル（cm³）
• １キログラム（kg）= １０００グラム（g）
• 密度１.０ g/cm³の液体では、１リットル = １０００グラム = １キログラム

まとめ

リットル（体積）からグラム（質量）への変換は、液体の密度を知ることで可能になります。基本的な公式は「質量（g）= 体積（L）× 密度（g/cm³）× １０００」です。

水は密度が約１.０ g/cm³なので、１リットルの水は約１０００グラムになります。これが「１リットル＝１キログラム」という水の特性の理由です。

他の液体については、それぞれの密度に応じて計算する必要があります。例えば、蜂蜜は水よりも密度が高いため、同じ１リットルでも質量は約１４２０グラムと重くなります。